Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas jne.

Külmkuivatatud puuviljapulbermähib sellesse nii maitse puudutuse kui ka väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid. Enne sisenemist otsige puuviljapulbrit, mis ei sisalda lisatud suhkrut ega säilitusaineid. Puuviljadest ja marjadest pärit täiesti looduslikud kaubad võite unustada ilma tarbetute lisanditeta. Kokkuvõttes võib külmkuivatatud puuvili säästa aega ja raha, kuid kuidas on lood tervisega seotud eelistega? 

Närimise ajal saate selle hõlpsalt peeneks pulbriks jahvatada, mis muudab selle ideaalseks iga retsepti jaoks. Pulbri kujul saab seda kasutada lusikaga igal ajal aastas, et saavutada aastate jooksul soovitud värske maitse. 

Külmkuivatatud puuviljad on suurepärane võimalus lisada magustoitudele puuviljamaitselist punši ilma nende tekstuuri ja struktuuri terviklikkust kahjustamata, nagu see on värske puuviljapüree või moosi puhul. 

Kui saate kätte küpsed, odavad ja värsked puuviljad, võite need kurnata ja puuviljapulbriks muuta, kuid parim meetod on valida puuviljad, milles on veel niiskust. Saate seda teha poes – osta kuivatatud puuvilju või kasutada pulbrina suvalises koguses, kui pole öeldud teisiti. Külmutatud kuivatatud puuviljade pulbrina kasutan neid peamiselt oma õnne küpsetamise retseptis, aga ka mitmesugustes muudes magustoitudes. 

Kuivatage puuviljad õhukeselt, asetage küpsiseplaadile ja jätke üleöö ahju madalaimal kuumusel. 

Jogurtile puistatud Nutri Fruit on suurepärane võimalus süüa puuvilju ilma, et kodus oleks vaja värskeid puuvilju. Külmkuivatatud puuviljapulbrit võib puistata jogurtile, teraviljale või smuutile. 

Poleks otstarbekam hankida antioksüdanti – suure puuviljasisaldusega pulbrit, mis on suurepärane toode tööl viibimiseks ja lõunasöögiks toidu vürtsitamiseks. 

Seda on teinud ka loomingulised kokad, kes otsivad oma arsenali kunstilist uut komplekti. Puuviljapulbrit kasutati magustoidutoodetes värvi muutmiseks ning intensiivsuse ja maitse andmiseks. 

Saate segada puuviljapulbrit ja suhkrut, et luua muffinile või koogikesele suurepärane tolmukiht. Nii et kujutage ette, et teete maasika banaanipoppi maasikaviljade ja lisatud banaanipulbriga. Kui teed puuviljapelmeene, aga konkreetset puuvilja käepärast pole, saad maitset muuta vähese suhkruga. 

Külmkuivatatud puuviljad kuivavad ja puuviljad mullitavad loomulikult maitsest ja rahuldavad teid pärast iga teie sammu. 

Üldiselt on külmkuivatatud puuviljade eeliseks see, et nad saavad sahvris elada, säästes ruumi, kui otsite midagi toitvat. Need on kerged, võtavad sahvrites vähe ruumi ja on hea vaheldus värsketele puuviljadele. Kui teil on küsimusi, mis sobiks nendega kõige paremini, siis teate, et see on sama toit, mida sobiksite värskete puuviljadega. 

Enne külmkuivatatud puuviljadega küpsetamise üksikasjadesse laskumist peaksime unustama külmkuivatatud ja kuivatatud puuviljade erinevuse. 

Kuivatatud puuviljad on nätsked ja kumjad nagu kommid ning neil pole tavaliselt lisaaineid – suhkrus, seega sobib see ideaalselt küpsetamiseks, kui soovid seda seguna kasutada – just sees, nagu jõhvika-apelsini valge šokolaadi koogikesed. Kuivatatud puuviljad sobivad ideaalselt küpsetamiseks, kui te ei kavatse neid kasutada ainult segude jaoks. Vajadusel võid lisada ka suhkrut, mis pole vajalik, kui oled juba suhkrut lisanud. 

Külmkuivatatud puuvilju saab töödelda samamoodi nagu tavalist puuviljapulbrit, ainsaks koostisosaks on puuvili. Nüüd lisa kuivatatud puuviljatükid ja pane sügavkülma kuni nädalaks sügavkülma. 

Pärast külmutamist – kuivatamist, Austraalia – kasvatatud viljad hakitakse väiksemateks tükkideks ning pakitakse ja pakitakse kohe. Õige koguse külmkuivatatud puuviljadega saab neist sahvri kondiitri salajane koostisosa. 

Need puuviljad võivad täiendada teie lemmikretsepte, lisades magustoitudele krõmpsuvat tekstuuri ja erksat värvi ning moodustades kookidele silmatorkava lisandi. Süstige oma lemmikretseptidesse ainult Austraalia puuviljade looduslikke maitseid ilma maltodekstriini lisamata. 

Avastage võimalusi, mida see hiilgav sahver teile pakub, ning avastage külmkuivatatud puuviljade ja puuviljapulbri paljusid maitseid ja aroome. Valikus on palju erinevaid külmutatud kuivatatud puuvilju, tükke ja pulbreid, kuid see on kõige populaarsem külmkuivatatud puuviljade ja puuviljapulbri tüüp. 

Sügavkülmiku valimine – kuivatatud puuviljad värskete puuviljade asemel ei piira teie võimalusi, kuid nagu öeldakse, on see teile parem kui värske.