Külmutatud puuviljad on puhas looduslik värske puuvilja, mida töödeldakse külmkuivatamise käigus. See on puhtalt looduslik ja nullitud. See võib säilitada originaalse värske puuvilja toitumist ja maitset ning sellel pole pestitsiidide jääke. Külmutatud kuivatatud puuviljatükid koorib ja tuuma on ning need on väikesed molekulaarsed struktuurid, mida on lihtsam süüa kui värskeid puuvilju ja neelavad toitaineid kiiremini. Külmkuivatatud puuviljad on kergemad ja sobivad söögivalmis ringi kandmiseks ja kottideks. Külmkuivatatud puuviljade säilivusaeg on pikem kui värsketel puuviljadel. Kõlblikkusaeg on üldiselt 18 kuud, mis pole värske puuviljadega võimalik. Külmkuivatatud puuvilju saab purustada pulbriks ja lisada beebipiimapulbri riisinuudleid rohkem kui neli kuud piimapartnerina, et täiendada looduslikke vitamiine kõhukinnisuse vältimiseks. Vanad inimesed ja inimesed, kes on pikka aega hiina ravimeid võtnud, saavad süüa ka külmutatud ja kuivatatud puuvilju. Lyofiliseeritud puuviljadel on rehüdratsioon ja neid saab selges vees uuesti värskeks puuviljaks, mida on ohutu näha. |