Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas jne.

Vaakumkülmkuivatamise (FD) tehnoloogia sai alguse 20. sajandi alguses. 1940. aastatel katsetasid FD-tehnoloogiat esimest korda ja võtsid selle edu Venemaa teadlased laboris. Teise maailmasõja ajal saab FD-tehnoloogia kasutamist plasma dehüdreerimiseks, muutes selle kaasaskantavaks ja kaasaskantavaks, aktiveerida, süstides vajadusel kehasse soolalahust. Pärast Teist maailmasõda kasutati FD-tehnoloogiat meditsiinis, bioloogias ja kosmosetööstuses. 1960. aastatel kasutasid USA seda tehnoloogiat külmkuivatatud toidu tootmiseks astronautide kosmosetoiduna; 1970. aastatel, industrialiseerimisprotsessi, seedimise, imendumise kiirenedes, FD teadus- ja tehnikasaavutusteks Ameerika Ühendriikides, Jaapanis ning jätkab põhjalikku uurimistööd, valmistas FD tehnoloogia ja seadmed toiduvaldkonnas. töötlemine ja kasutamine on saavutanud FD toodete ja seadmete edasiarendamise, alates sellest ajast alates tööstusliku tootmise ajastusse, mida kasutatakse peamiselt farmaatsia-, jookide-, toiduainetööstuses ning põllumajandus- ja kõrvaltoodete kuivatamisel madalal temperatuuril. tooteid.