Külmutatud kuivatatud puuviljade eelised

Külmutatud kuivatatud puuviljade eelised

Ükskõik, kas otsite oma lapse lõunaboksi jaoks ideaalset suupisteid või magustoidu suurepärast täiendust, võib kuivatatud puuviljad olla lahendus, mida olete otsinud. Võimalusega hoida puuviljade maitseid ja värskust, annavad need suupisted suurepärase täienduse igale söögikorrale. Pealegi pole suhkrusisaldus nii kõrge, kui võiksite arvata, nii et saate maitsva suupiste kõik eelised.

Suhkrusisaldus

Võrreldes värskete puuviljadega on kuivatatud puuviljad toitainerikkamad ja sisaldab vähem suhkrut. Siiski peate olema teadlik, et see on väga kontsentreeritud puuviljavorm. See tähendab, et parem on tarbida väikest osa sellest võrreldes suurega.

Külmutatud kuivatatud puuviljad toodetakse värskete puuviljade veesisalduse kuivatamisega. Seda tehakse puuviljade asetamine allpool olevasse vaakumkambrisse. Seda meetodit nimetatakse lüofilisatsiooniks. See protsess aitab puuvilja toitaineid jäädvustada, ilma et neid hävitamata. See vähendab ka niiskuse hulka, mis selgitab, miks tootel on palju kergem ja krõbedam tekstuur.

Parim osa kuivatatud puuviljadest on see, et neid saab lisada söögikordadesse või magustoitudesse. Neid on lihtne ladustada ja neid saab nautida päevi või isegi nädalaid hiljem. Neil on ka krõbe tekstuur, mis lisab igale söögikorrale lõbusa keerdkäigu.

Mõned puuviljad on looduslikult kõrged vitamiinide ja mineraalide. Näiteks on rosinad hea raua ja kaaliumi allikas. Need kaks elementi aitavad kaitsta teie südant ja kopse. Samuti võivad need aidata teie veresuhkrut modereerida.

Mõned kuivatatud puuviljad on ka heaks kiudaineallikaks. See toitaine aitab reguleerida teie isu, mis omakorda vähendab teie käärsoolevähi ja südamehaiguste riski. See hoiab ka teie kolesterooli taset madalal.

Kuivatatud puuviljad on ka hea antioksüdantide allikas. Neid ühendeid leidub enamikus taimsetes toitudes ja need aitavad võidelda keha vabade radikaalsete kahjustustega. Samuti võivad need vähendada naha oksüdatiivset kahjustust. Need on suurepärane alternatiiv kunstlikele magusainetele, mis võivad olla ohtlikud.

Kuivatatud puuviljad on mugavad ja need on pakitud toitainetega. Kuid need võivad olla ebatervislikud, kui neid tarbitakse suurtes kogustes. Need võivad põhjustada teie veresuhkru taseme naelu ja põhjustada ka kaalutõusu. Seetõttu soovitavad eksperdid kuivatatud puuvilju süüa ainult mõõdukalt.

Nimi “Külmutatud kuivatatud” võib tunduda turundus nüanss, kuid see on tegelikult teaduslik termin, mis tähendab, et puuvilja säilitatakse ilma soojust kasutamata. See muudab transportimise lihtsamaks.