Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas jne.

24. jaanuar 2024

Kuivatatud banaanikrõpsud on suhteliselt tervislik suupiste või magustoit, kui neid mõõdukalt süüa ja ärge unustage pärast hambaid pesta. Kuigi see ei pruugi olla nii ilmne, on külmkuivatatud puuviljad uue uuringu kohaselt tegelikult tervislikum suupiste kui tavalised kuivatatud puuviljad. Kasutades külmkuivatusprotsessi, et puuviljad säiliksid pikema aja jooksul värskena, ei lisa enamik kuivatatud puuviljasuupisteid suhkrut ega säilitusaineid, mis kaitseb neid halva maitse eest. 

Kuna sügavkülmikud – kuivatatud puuviljad sisaldavad vähem vett kui värsked puuviljad – söövad seda lõpuks rohkem, mis tähendab rohkem toitaineid. Paljudes värsketes puuviljades leiduvad vitamiinid aga hävivad kuivatamise käigus kuumuse toimel, näiteks B12-, C- ja E-vitamiinid. 

Niisiis: külmkuivatatud puuviljad võivad olla hea alternatiiv värsketele puu- ja köögiviljadele tervislikuks vahepalaks. Nii et kui soovite valmistada toitvaid suupisteid, mida on lihtne pakkida, kasutage külmkuivatatud puuvilju. Siin on mõned põhjused, miks külmkuivatatud puuviljade hullus on hääbumas ja miks see on hea valik neile, kes otsivad toitvaid, maitsvaid ja praktilisi suupisteid. 

Teine sügavkülma eelis – kuivatatud puuviljadel on pikk säilivusaeg ja neid saab hõlpsasti kaasa pakkida – söömiseks. 

Muud kuivatatud puuviljad on saadaval ka kommide kujul, näiteks tavalised kuivatatud, suhkruga kaetud ja suhkrustatud vormid. Külmkuivatatud puuvilju saab valmistada ka erineval viisil, suhkrulisandiga või ilma, kui need on värsked. 

USDA andmetel võivad kuivatatud puuviljad olla käepäraseks suupisteks, kui külmkappi pole saadaval, ja see võib kesta palju kauem kui värske puuvili. 

Kuivatatud puuviljad sisaldavad rohkem kiudaineid kui värsked puuviljad ja rohkem kui kaks korda rohkem valku kui värsked puu- ja köögiviljad ning on hea vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas. Kondenseerides palju väiksemasse pakendisse, võib kuivatatud puuvilja tükk sisaldada kuni 1,5 grammi kiudaineid või umbes 1/4 tassi valku. Kuivatatud puuviljad, nagu rosinad ja ploomid, on mugavad oma kõrge kiudainesisalduse ja kõrge valgusisalduse tõttu. 

Probleem seisneb selles, kuidas puuvilju teiste puuviljadega võrreldes mõõta, kuid kui vaatate kuivatatud versiooni, näete portsjoni kohta palju rohkem suhkrut ja kaloreid, kuna tegemist on kuivatatud puuviljadega. Vili kaotab mahu ja kuivades ei teki rohkem suhkrut, seega ei too see kaasa kaalutõusu. 

Võite jätta puuviljad päikese kätte, et need loomulikult nõrguda, või külmutada spetsiaalses dehüdraatoris kuivama. Veesisaldus tuleb eemaldada, kuid see on valmis, kui peaaegu kogu vesi on kadunud ja see aitab seda säilitada. 

loodusliku kiu sisaldus,sügavkülmik - kuivatatud puuviljadvõib aidata teil kontrollida oma söögiisu ja vältida soovi ebatervislike suupistete järele. See võib rahuldada ka teie magusaisu, sest puuviljad sisaldavad looduslikke suhkruid. Kiudained kontrollivad teie isu ja ei lase teil pärast sööki jõuda ebatervisliku suupiste järele. Külmutamine – kuivatatud puuviljad on suure kiudainesisalduse tõttu suurepärane viis söögiisu kontrolli all hoidmiseks. 

Enamikul juhtudel on kuivatatud puuviljade külmutamine sarnane kuivatatud puuviljade kiudainesisaldusega, kuid kui proovite oma kiudainete tarbimist suurendada, võib värskete puuviljade söömine olla parem valik. 

Kuivatatud puuviljad võivad olla kasulikud seni, kuni te sellega üle ei pinguta, kuid negatiivne külg on see, et need sisaldavad palju suhkrut ja kaloreid, kui saate neid suhkrulisandiga. Kuivatatud puuviljade toiduvalikusse lisamise eeliseks on nende kõrge kiudainesisaldus, samuti on neis hea kogus valku. 

Jäin väikeste koguste juurde, sest magus maitse tegi peotäie kättesaamise lihtsamaks, kui piisas untsist või paarist. 

Kui soovite kaalust alla võtta ja samal ajal imetada oma magusaisu, ei ole te külmkuivatatud puuviljadega üksi – tasuta maitsvad suupisted, mida saate nautida igal pool ja millal soovite. Need ei ole mitte ainult madala kalorsusega, vaid täidavad teid ka kiudainetega ega sisalda täiendavaid magusaineid ega säilitusaineid. Need on ka suurepärane valkude, kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete allikas, seega sobivad need suurepäraselt ka teile. 

Külmkuivatatud puuviljad on üks parimaid suupisteid krõbeda ja krõbeda tekstuuri saamiseks, mis tuleb välja iga suutäiega. Külmkuivatatud puuvilju saab süüa mitmel viisil, näiteks vahepalana, eelroana, lisandina või isegi toidukorra osana. 

Erinevalt kuivatatud puuviljadest, mis kaotavad dehüdratsiooni tõttu oma toiteväärtuse, jäävad kuivatatud puuviljad külmutama. Nii et kui hoiate oma toiteväärtust ja otsite midagi tervislikku, on see ideaalne suupiste liikvel olles. 






    Jäta oma sõnum






      Palun jätke meile sõnum






        Tõendaja kontakt

        (0/10)

        selge kõik