Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas jne.
24. jaanuar 2024
Uuenduslik külmkuivatustehnoloogia loob uue kiirmatcha pulbri trendi
Viimastel aastatel on matcha pulber muutunud järk-järgult kodu- ja välismaistel teeturgudel staariks. Külmkuivatamise tehnoloogia rakendamine on süstinud kiirmatcha pulbri ärisse uut elujõudu. Külmkuivatatud kiir matcha pulber mitte ainult ei ühenda suurepäraselt traditsioonilise tee toiteväärtust ja maitset, vaid sellel on ka kaasaskantavuse, lihtsa ladustamise ja lihtsa kasutamise omadused, mistõttu eelistavad seda rohkem tarbijaid.
On teatatud, et külmkuivatatud kiir matcha pulber on valmistatud kvaliteetsest rohelise tee toorainest töötlemise, segamise, küpsetamise ja muude seoste kaudu ning lõpuks külmkuivatustehnoloogia abil. Kuna külmkuivatustehnoloogia suudab täielikult säilitada tee algsed omadused ja toitained, eemaldades samal ajal niiskuse ja vähendades kvaliteedikõikumisi, hoides seeläbi lahustuva tee pulbri kvaliteeti stabiilsemana ja kauem.
Lisaks on ka külmkuivatatud kiirmatcha pulbri töötlemine ja kasutamine lihtsam ja mugavam. Valage lihtsalt lahustuv tee pulber tassi ja lisage joomiseks sobiv kogus vett. Teejääki pole vaja välja valada, mis on mugav ja kiire. Seetõttu on külmkuivatatud kiirmatcha pulber pälvinud erinevate tarbijarühmade, näiteks hõivatud valgekraede ja entusiastide armastuse ja tähelepanu.
Kaasaegse kiirenenud elutempo kontekstis sobib külmkuivatatud kiir matcha pulber rohkem inimeste vajadustele kiire mugavuse, tervise ja heaolu ning uuendusmeelsuse tagamiseks. Tulevikus, kuna tehnoloogia jätkub uuendamisel, peaks külmkuivatatud kiirmatcha pulbrist saama teekultuuri ja kaasaegse tehnoloogia täiuslik kombinatsioon, edendades samal ajal tee tootmismeetodite optimeerimist ja kvaliteetsete teebrändide kasvatamist.
)