Külmutatud banaani eelised

Toitumine

Me kõik teame nende allkirja maitset ja tekstuuri, aga kuidas on lood banaanide toiteväärtusega? Banaanid on kõrge kaaliumiga ja kõrge potassiumistoidud sobivad suurepäraselt vererõhu alandamiseks. Banaanid on ka steroolide allikas, mis aitab blokeerida toidukolesterooli imendumist.

Kuigi banaanidel on suhkrut, on neil vähe glükeemilist indeksi ja kõrge kiudaineid, mis tähendab, et neid imendub inimkeha järk -järgult, pakkudes erinevalt paljudest rafineeritud suhkrutest tervislikumat kiiret energiaallikat.

Parim uudis kogu selle toitumisteabe kohta on see, et külmkuivatamine säilitab banaani kõik toitumisomadused, muutes selle kergeks, krõbedaks, maitsvaks suupisteks.

Maitse

Banaanid on kuulsad oma kreemja tekstuuri ja suhu ning koostisosa mitmekülgsuse poolest. Banaanileib, banaaniküpsised, banaanivalgu raputused, banaanid à la režiim - banaanid teevad teed nii paljudesse erinevatesse maitsvatesse toitudesse.

Külmutatud kuivatatud banaanidel on erinev tekstuur, pakkudes rahuldavat krõpsu. Kuid koostisosana on neil ka mitmekülgsus. Neid saab jahvatada pulbriks kohese banaani maitseaineks, kuubikuteks ja hakitud kasutamiseks toitumisribas või lisada küpsetussegu retsepti. Vee lisamisega taastavad nad oma algvormi.

Teisaldamine

Kas mäletate muljutud ja pruuni värskeid banaanisid, mille pakkis oma matkakotti või lõunasööki? Nende külmutatud kuivatatud kolleegid on sama maitsvad ja seda on hõlpsasti kasutatavad ja neid ei saa. Külmkuivatatud banaanid on kerged ning neid saab pakendada ja müüa või osta lahtiselt. Külmkuivatamise protsessi kerged tulemused võivad olla ka kulutõhusad, võrreldes dehüdratsiooni või muude vedelike või siiruppide kasutatavate säilitusmeetoditega.